ブラックウォーター・ブルー

ブルーのスペルは「Blue」ではなく「Brew」なので、黒いのか青いのか混乱してるresidentは安心してほしい。
ラベルには黒い水の上に浮かぶ氷山が描かれている。

デルバートのレシピによれば重厚な味わいの苦い黒ビールらしい。おそらくスタウトだろうか。

黒ビールはその名の通り「お前コーラだろ」と言わんばかりの黒いビール。麦芽をローストしたものを使用する為色が黒くなるのだ。
スタウトはビールにしてはズドンとくるアルコール、そして濃厚な苦味を味わえる。きめ細かなビール泡も魅力。暑い日には良く冷えたビールが最強。