ジャス・ウィルキンズ

スローンのコーヒーがまずい食堂で働いている女性。カリフォルニア出身。Fallout2に登場したローズの姪。

叔母秘伝のレシピ、ウェイストランド・オムレツを作りたがっており、その材料であるデスクローの卵を持ってきてほしいと依頼してくる（ミニクエストYou Gotta Break Out a Few Eggs）。スローンの男どもはみなチョンプス・ルイスをはじめ、デスクローに怯えきっているというのに。美人だがちょっといかれている、ニューベガスにおけるシエラ・ペトロビタ的存在と言えるかもしれない。ちなみに彼女の後ろにあるキッチンには奇妙な肉とモールラットの肉（スローンにはスナフルズがいるのに）があったりする。
デスクローの卵を届けると、オムレツ現物と「ローズのウェイストランド・オムレツ」のレシピを報酬としてくれる。しかし、材料であるレイクルークの肉がおそろしく手に入りにくい（ドロップ率的な意味で）ことから、キャンプファイヤーで自作するよりもウルトララグジュなどで購入したほうが圧倒的に効率がいい。